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舌尖上的迎新 46道家乡菜亮相华东理工食堂
来源:东方网   作者:刘晓晶     选稿:顾爽   2017.09.09 15:02
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  重庆小面。

  

|  今天,华东理工大学迎来2017级新生。在今年的迎新季,来自全国各地的华理新生几乎均能尝到家乡美味:东北小鸡炖蘑菇、新疆大盘鸡、重庆锅巴辣子鸡、台湾三杯鸡……学校在去年推出25道家乡菜的基础上,今年又奉上了升级版家乡菜,菜品数多达46道,几乎翻了个倍,并且覆盖了全国32个省市、地区,精心打造“舌尖上的迎新”。  图为张贴在学校食堂门口的美食海报。[!--empirenews.page--]|  学校饮食服务中心主任胡宝林告诉记者,这些家乡美味的选择并非心血来潮,而是通过网络征集汇聚学生意见建议,经过校园美食评比活动的磨砺,各食堂厨师们的反复琢磨或创新,精心准备而来,力争让各地新生都能吃上家乡美味。  图为学校食堂的新生家乡菜窗口。[!--empirenews.page--]|  食堂里,一位厨师正在做山东煎饼果子。[!--empirenews.page--]|  一位厨师正在做陕西肉夹馍。[!--empirenews.page--]|  陕西肉夹馍加羊肉汤。  [!--empirenews.page--]|  重庆小面。  [!--empirenews.page--]|  福建小馄饨。[!--empirenews.page--]|  食堂内的广东烧腊专窗。
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